市场前景分析>> 豆芽是中国人喜食的一种传统优质蔬菜,具有清火益神,利泄减脂的功效。我国民间采用传统做法来生产豆芽,存在质量不稳定,劳动强度大,成本高、周期长、生产量小等缺点。如今采用豆芽机器生产豆芽,无论质量、数量、效益都比传统手工生产豆芽强百倍。投资生产豆芽生意,是只赚不赔的好生意。生产豆芽具有本小利大,操作简单,工艺流程短等优势。但豆芽机器在中国近20多年的历史,为什么这些年豆芽机器没有得到普及呢?这主要是因为以前做豆芽都是季节性生产,农闲时做点,农忙就不做了或菜场上菜多时不做,菜少时就做,规模不大,最多算个副业,就没有多少人去花钱买机器,况且以前的机器功能不能实现全自动化、实用性较差。 我公司针对市场现状开发出新型全自动实用型豆芽机器,生产的豆芽比传统手工生产周期短且质量好。可实现做的比别人又准确又快捷,做出的豆芽又好看、又好吃、又好卖,是单产量较高的机器。一般手工生产豆芽的周期,夏季需4—5天,冬季需要7—9天,而我公司豆芽机器生产豆芽只要3—3.5天就可采收而且不受气候条件和季节的影响;且我公司豆芽机器生产的豆芽,使豆芽在人工控制的恒温的环境中,豆芽生长均匀一致,克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长,周围和底短或不长,只有中间好的现象;豆芽生长烂芽现象多发生在培育后的三天左右,由于手工生产豆芽的周期长,易出现烂芽现象,然而采用我公司豆芽机器生产,三天左右豆芽已经成熟,可以采收食用,不会有烂芽现象产生,将泡后的种子放进豆芽机器育芽箱内,就不用管了,它会自动加温,自动淋水,经过3—3.5天时间就可生产出洁白脆嫩的豆芽。 近年来全国各地政府开展“菜篮子工程”,“无公害生产基地”等项目,以适应现代家庭崇尚绿色食品、无公害食品的需求,在取得政府的大环境支持,生产出符合国家卫生标准的豆芽来,引导市场消费,不用再去适应市场,老百姓吃上放心无公害豆芽菜,因此豆芽机器在这样的情况下会担当越来越重要的市场需求角色。 豆芽菜投资从数百元到数万元不等。从宾馆、饭店到小吃、火锅都非常火爆,甚至有些产品到了有价无货的程度。如果一旦你的产品打进当地部队、学校、机关及其它企事业单位食堂,如此,一夜致富也不再是梦。
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