健康功效
薏米：健脾、利湿、除痹
百合：安神、清心、润肺
莲子：养心安神、止泻、补脾
食材用料
| 芡实相克食物 | 薏米相克食物 |
| 百合相克食物 | 莲子相克食物 |
| 桂圆相克食物 | 红枣相克食物 |
| 淮山药 | 玉竹 |
| 排骨相克食物 | 生姜三片 |
| 盐少许 | |
清凉补排骨汤的做法
1.把排骨清洗干净，飞水待用。可根据个人喜好，切成大块（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2.把材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净，跟排骨，姜片一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可
