闲食--好吃的地方小吃的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 方文山2017-09-14 19:27:31  阅读:10006

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉(普通粉)200克 葱花10克
鸡蛋2个相克食物适量
2克芝麻适量相克食物
食用油适量

闲食--好吃的地方小吃的做法

  • 1.将葱花切碎后和面粉、鸡蛋、盐放在一起,慢慢加水搅拌,拌成均匀的稀面糊,勺子可以轻松舀起的面糊。

  • 2.准备好平底不粘锅,这样基本不用油,芝麻和油刷子

  • 3.舀起一勺面糊倒入平底锅内,转动锅让面糊爬满锅底,撒适量的芝麻,等面糊干了,晃动锅让小饼动动,如果粘锅刷点油,小饼晃动后,翻过小饼熟透即可出锅

  • 4.出锅后的小饼

  • 5.砸些蒜泥粘着吃很美味哦

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