健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
竹笋：和胃、利水、益气
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 五花肉250g | 竹笋2个相克食物 |
| 红椒0.5个 | 食盐1勺 |
| 酱油少许 | 姜蒜适量 |
| 老干妈豆鼓少许 | 色拉油少许 |
| 生姜3片相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 酱油少许 | 盐适量 |
| 老干妈豆鼓少许 | 红椒半个 |
| 葱1根相克食物 | |
竹笋猪肉的做法
1.1.五花肉洗干净清水下锅煮熟！
2.切成薄片2.将竹笋切片，下锅欻水，在用清水漂！最好漂久一点！
3.红椒切片
4.姜蒜切好
5.热锅热油下五花肉炒金黄，依次放入姜蒜，食盐，酱油，竹笋，豆鼓，翻炒，最后放入红椒葱段，
6.最后起锅装盘！我没有葱段，用香菜代替
