香辣蟹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

香辣蟹的做法

• 1.将蟹洗干净，处理成小块

• 2.加入生粉调汁，放入花椒粉，盐

• 3.将调好汁倒入螃蟹内搅拌均匀，有点面糊糊最好，油炸后好吃

• 4.锅中放油，因油炸，油多点！加热后放入蟹炸至金黄捞出

• 5.油炸成这样即可捞出，非常香

• 6.锅内剩少许油，将老干妈爆香，放入炸好的蟹翻炒，再将调汁用的糊糊加水弄稀倒入锅中焖煮五分钟出锅！