健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 白面 | 莜面 |
| 白糖相克食物 | 酵母 |
| 牛奶相克食物 | |
奶香莜面花馒头的做法
1.所有的材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处进行发酵
2.发酵好的面团
3.把面团滚圆排气后搓成长条
4.切成像包饺子一样开关的小剂子
5.把小剂子滚圆搓成长条
6.三个一组，编成三股辫子
7.编好的三股辫
8.把三股辫翻面，从一头卷起来，整理成花形
9.中间插上一颗枸杞点缀！别的可以根据自己喜欢做成不同的形状
10.这是我做好的生坯1（有绣球状、蝴蝶状）
11.生坯2（直接滚圆的）
12.冷水放入蒸锅醒发半小时，大火25分钟，闷5分钟以后再开锅盖
13.下面的一层边上有个馒头有些缩回去了（不知道是蒸锅的问题还是怎么回事，蒸什么馒头都会出现这种情况）
