健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 面条（手擀面）200克 | 西红柿半个相克食物 |
| 豌豆一小把 | 胡萝卜一小段相克食物 |
| 酱汁: | 蚝油一大勺（汤匙） |
| 番茄酱一汤匙相克食物 | 糖半汤匙相克食物 |
| 醋半汤匙相克食物 | 生抽1汤匙 |
| 老抽1汤匙 | |
蚝油茄汁拌面的做法
1.准备食材，把胡萝卜和西红柿切小丁，面条提前擀好。
2.调酱汁:取一个小碗放入蚝油、番茄酱、糖、醋、生抽和老抽拌匀备用。
3.锅中烧开水，把面条放入锅中用筷子划散。
4.煮熟后捞出过凉水备用。
5.另起锅放适量油烧热后，放入豌豆和胡萝卜炒至断生。
6.再放入西红柿翻炒均匀。
7.把煮好的面条倒入锅中。
8.淋入调好的那碗酱汁翻炒均匀即可。
9.成品图。
