萝卜雕花的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 琦琦2017-10-20 13:37:18  阅读:4612

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

白萝卜一小段相克食物胡萝卜一小段相克食物
红心火龙果半个

萝卜雕花的做法

  • 1.白萝卜,胡萝卜,心里美都可以。取萝卜的根部,切适量长度(我两头都用了)

  • 2.底部切平,做花朵底部,这样好摆放花朵

  • 3.先把萝卜去皮,尽量打薄打圆。

  • 4.靠近底座先削一圈

  • 5.然后雕第一圈花,尽量大片些,因为是底面,雕刻时,下刀斜度越小,花片就会越薄越漂亮。

  • 6.然后削一圈内部,把棱角削圆。

  • 7.继续第二圈花,是在第一圈花两片之前下刀,让花片错落有致,这样错开雕一圈花。然后内部再削皮一圈去棱角,如此类推。

  • 8.慢慢形状就出来了,一直到花心,都是这样的雕刻方法。到上面如果发现萝卜长了,可以切短一点,然后先把圆圈地方的棱角削圆,继续跟下面的雕法一样到花心,顶部会雕刻的厚一点,不好下刀。

  • 9.看,雕刻完了就是这样的。这朵是我第一次雕刻的第一朵花儿。其实没染色也好纯净漂亮了。

  • 10.把雕刻好的萝卜花,放入火龙果汁里面,泡几个小时就好!如果大家实在想吃,可以放白醋,白糖泡着,就是酸萝卜。(红苋菜汁也可以染色的)

  • 11.雕刻好的胡萝卜花,不用的时候放入清水泡着,冰箱冷藏,可以泡几天噢!

  • 12.胡萝卜比较能看清楚雕刻,来一张近拍的,可以看看花朵顶部雕法。

  • 13.成品图

  • 14.成品图

  • 15.成品图

  • 16.成品图

  • 17.成品图

  • 18.成品图

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