健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
酱油：升压、补血、护齿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 韭菜200克相克食物 | 油适量 |
| 生抽3克 | 酱油8克 |
| 蚝油3克 | 香油5克 |
| 豆瓣酱1勺相克食物 | 花椒适量 |
| 蒜瓣8瓣 | 盐3克 |
| 鸡精5克 | |
凉拌韭菜的做法
1.韭菜摘好放盐水浸泡再洗干净
2.取出来控水晾干
3.将生抽，酱油，蚝油，盐，鸡精，香油放入容器拌匀
4.蒜瓣洗净切碎
5.锅里放油烧热
6.放入蒜末和花椒爆香
7.加入豆瓣酱炒出红油
8.将调好的料汁放入锅里，小火炒几下
9.将晾干的韭菜切段
10.将烧好的酱汁浇上
11.不错哦
12.很好吃的呢
