健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 黄瓜2根相克食物 | 蒜头3一4粒相克食物 |
| 二荆条1根 | 白芝麻适量 |
| 玉米油1勺 | 盐适量 |
| 糖少许相克食物 | 生抽适量 |
| 芝麻油适量 | |
凉拌蒜泥黄瓜的做法
1.将黄瓜洗干净后刨成花皮。
2.将二荊条和蒜头切成末。
3.将黄瓜切成厚片，两边面切上花刀，不要切断了。
4.来个特写，两面都是这样。
5.将黄瓜放入料理盆中，淋上生抽和芝麻油，加适量盐和少许糖提味。
6.将二荊条，蒜泥和白芝麻，放在黄瓜上面。
7.取一勺玉米油，烧热后，淋在蒜头辣椒白芝麻上面。
8.拌匀后即可装盘了。
9.味道不错哟
10.嫌麻烦的话，直接把黄瓜拍散来拌也是不错的。
