蜜豆乳酪派的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 杨惠姗2017-10-17 00:42:24  阅读:4440

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
酸奶:活血化瘀

食材用料

派皮:低筋面粉120克黄油50克
鸡蛋液40克 细砂糖20克
乳酪馅:奶酪芝士150克酸奶50克相克食物
鸡蛋液65克 细砂糖20克
玉米淀粉10克 蜜豆230克
披萨盘8寸一个

蜜豆乳酪派的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.制作派皮。软化黄油。

  • 3.放入细砂糖搅拌均匀。

  • 4.倒入面粉搅拌均匀。用手搓成颗粒状。

  • 5.再倒入鸡蛋液搅匀。

  • 6.揉成一个光滑的面团醒20分钟。派皮做好了。

  • 7.乳酪馅制作。
    另取一个碗,放入奶酪芝士、细砂糖、酸奶。

  • 8.把碗放在温水盆中软化用蛋抽打顺滑。

  • 9.倒入鸡蛋液搅拌均匀。

  • 10.再放入淀粉拌匀。乳酪糊做好了。

  • 11.面团擀成比8寸披萨盘稍大一点的饼皮。

  • 12.放在盘中,把四周多余的皮卷起来翻边。用叉子在饼皮上扎上小孔。
    烤箱180°预热。

  • 13.均匀地铺上蜜豆。

  • 14.倒入奶酪糊,把表面弄平整。

  • 15.放入预热好的烤箱中层180°烤25分钟。

  • 16.烤好的蜜豆乳酪派。

  • 17.很酥很脆很香很好吃。

  • 18.成品图。

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