健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
牛奶300g相克食物 | 黄油30g |
低筋面粉60g | 糖粉150g |
蛋黄25g | 鸡蛋50g约1个相克食物 |
香草精或香草荚 |
可丽露的做法
1.将牛奶和黄油混合,加热至黄油化开就行。不要温度太高或时间太长。
2.面粉、糖粉混合过筛,
3.鸡蛋、蛋黄和面粉混合物一起搅拌均匀。
4.分2-3次倒入牛奶黄油混合液,并均匀搅拌。
5.放凉后,倒入朗姆酒和香草精。这里我用的是野格利酒,口感很棒!
6.冷藏24-48小时。
7.在模具上刷一层黄油,放冰箱冷藏。
8.将面糊倒入模具8分满。
9.烤箱预热到230度烤15分钟。降到190烤45分钟。表皮成为咖啡焦糖色即可。
10.再来一些图片
11.超高颜值