南瓜炖土豆的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 同恩2017-10-11 18:40:52  阅读:4201

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆:和胃、解毒、消肿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜半个相克食物土豆两个相克食物
半棵相克食物两瓣相克食物
适量适量
生抽两勺两勺相克食物
十三香一勺白糖一勺相克食物

南瓜炖土豆的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.南瓜洗净去皮去瓤切块。土豆去皮切块。葱花,蒜末。

  • 3.锅中加少量油至七成热倒入葱花蒜末翻炒出香味。

  • 4.倒入土豆块翻炒。

  • 5.接着倒入南瓜块翻炒。

  • 6.加入两勺陈醋,两勺生抽,一勺十三香,一勺白糖。

  • 7.加入适量的清水,水比菜稍多。(我这个少了)中火盖盖炖20分钟,大火收汁。(中间别忘了翻炒以免粘锅)

  • 8.待汤汁没有了即可。

  • 9.装盘。撒上些葱花。

  • 10.成品图。

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