健康功效
紫菜:软坚、化痰、止咳
米饭:活血化瘀
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
紫菜一大片相克食物 | 米饭1-2碗相克食物 |
黄瓜一根相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 沙拉酱适量 |
培根适量 | 香油适量 |
虾仁适量相克食物 | 橄榄油适量 |
虾仁寿司的做法
1.把黄瓜,胡萝卜洗净去皮,切成丝。鸡蛋打散。培根切小条形。
2.锅中下入适量的油,把切好的胡萝卜放进去炒熟。
3.留着炒胡萝卜的油,把鸡蛋倒入锅里,煎熟。切条。
4.在寿司帘上铺上一片大紫菜,均匀地铺上煮好的米饭,挤上沙拉酱。留着一小块不放,如图。
5.依次放入馅料
6.从馅料的一头卷起。卷的时候变卷边按,卷到没有紫菜那边的时候,在紫菜上涂一层清水,卷起来。
7.松开后的样子。
8.成平图,切块即食。