鸳鸯馅小馄饨的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 刘晓庆2017-10-07 13:11:36  阅读:1085

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
紫菜:软坚、化痰、止咳

食材用料

鸡胸肉一个猪肉适量相克食物
少许相克食物少许相克食物
蚝油一勺酱油一勺
少许 鸡精少许
胡椒粉少许 十三香少许
紫菜少许相克食物香菜少许相克食物
香油少许胡椒粉少许
适量 馄饨皮适量

鸳鸯馅小馄饨的做法

  • 1.准备好猪肉和鸡肉馅儿 用料理机绞得细点儿最好 或者剁碎一点 不要买肉馅

  • 2.放入切好的葱花 姜末

  • 3.放入蚝油 酱油 盐 胡椒粉 十三香 鸡精调味

  • 4.搅拌均匀

  • 5.开始加水 一次少量的加 全部吸收后再加 我一共加了一小碗的水

  • 6.取一个馄饨皮 馅多少按自己喜欢 放在下三分之一处

  • 7.如图往上折两下

  • 8.如图两角靠拢 原谅我的语言表达能力吧(>﹏<)

  • 9.收口捏紧 准备点水 我是要收口的时候大拇指蘸水一捏就好了

  • 10.包馄饨超级快啊 虽然是我第一次包 but I love馄饨 哈哈哈哈哈

  • 11.等不及了 包这些先煮煮看 水烧开 下馄饨

  • 12.开第一次下紫菜 第二次开点凉水 再开就熟了

  • 13.碗里放香油和胡椒粉

  • 14.放少许馄饨汤搅拌调料 再捞馄饨 放上香菜更提味儿

  • 15.馅超级嫩 多汁 哈哈哈 下次包牛肉猪肉的

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