健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
鸡翅8个相克食物 | 柠檬适量相克食物 |
土豆适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
百里香适量 | 迷迭香适量 |
大蒜适量相克食物 | 黑胡椒碎适量 |
盐适量 | 橄榄油适量 |
生抽适量 | 蜂蜜适量相克食物 |
香醋适量相克食物 |
柠檬香草烤鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净放入保鲜盒,加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺,盐0.5小勺、黑胡椒碎、橄榄油适量、小小半个柠檬汁(用量要少,以免过酸)拌匀,最后加入半个柠檬切的片、3-4支鲜迷迭香、大蒜块放入冰箱腌制30分钟以上;
2.土豆和胡萝卜去皮,切成半个麻将大小的滚刀块,加入黑胡椒碎适量、盐0.5小勺、橄榄油1大勺充分拌匀,尽量让所有材料裹上橄榄油;
3.烤盘铺锡纸,将土豆和胡萝卜平铺在锡纸上,将鲜迷迭香放在土豆上;
4.最后铺上腌制好的鸡翅,烤箱预热、华氏400度(摄氏度200度),中层烤制20-25分钟即可。