炒粉条的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 姜武2017-09-29 18:28:59  阅读:8052

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

粉条一把白菜半棵相克食物
适量韭菜一把相克食物
适量相克食物适量
适量酱油适量

炒粉条的做法

  • 1.锅内添水,大火烧开。

  • 2.水开后将粉条扔进水,煮开。

  • 3.煮开后,关火泡一会,一小会就可。然后放到凉白开水里泡一会。

  • 4.葱切丝,肉切丝。

  • 5.韭菜切好备用。

  • 6.粉丝从凉水中捞出,沥干水分。

  • 7.白菜切丝备用。

  • 8.锅里添油,油热后倒入肉丝翻炒几下。

  • 9.上色后倒入葱丝,翻炒爆锅。

  • 10.再倒入白菜丝翻炒至变软。

  • 11.倒入沥干水的粉条,翻炒几下,加入盐、酱油。

  • 12.白菜丝变色,粉条变软,香味出来后,加入韭菜,翻炒几下,即可。

  • 13.关火出锅摆盘,最普通的粉条炒完也是棒棒的。

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