健康功效
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
茼蒿300克相克食物 | 大蒜2瓣相克食物 |
红干椒3个 | 生抽1勺 |
香油1勺 | 盐少许 |
鸡精少许 | 熟芝麻适量 |
食用油适量 |
凉拌茼蒿的做法
- 1.茼蒿洗净切长段
- 2.锅中烧开水放入茼蒿
- 3.焯煮约一分钟至茼蒿变软
- 4.捞出放入清水中备用
- 5.大蒜切成蒜末
- 6.红干椒切小段
- 7.茼蒿挤干水分放入容器中
- 8.调入一勺生抽
- 9.少许盐
- 10.少许鸡精
- 11.一勺香油
- 12.撒适量熟芝麻
- 13.放入辣椒和蒜末
- 14.锅中倒适量食用油烧热
- 15.浇在辣椒和蒜末上榨出香味
- 16.用筷子拌匀即可
- 17.一道美味的凉拌茼蒿就做好了
- 18.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!