凉拌藕片的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创 陈红2017-09-26 04:53:42  阅读:8557

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

莲藕300克相克食物 李锦记蒜蓉辣酱1勺
李锦记天成一味鲜酱油2勺香菜适量相克食物
熟芝麻适量 小米辣2个
香油适量香醋2勺相克食物
适量白糖少许相克食物

凉拌藕片的做法

  • 1.准备好李锦记的蒜蓉辣椒酱和天成一味特级鲜酱油。

  • 2.莲藕去皮洗净,香菜洗净备用。

  • 3.莲藕切成薄片,香菜小米辣切碎备用。

  • 4.锅中倒入适量清水煮沸。

  • 5.把藕片倒入锅中,水再次沸腾后捞出。

  • 6.准备饨净水一大碗,把煮熟的藕片泡凉水冷却后,沥干水分备用。

  • 7.加入一勺李锦记蒜蓉辣椒酱。

  • 8.再放入切碎的辣椒,芝麻,天成一味鲜酱油,香醋,香油、盐、白糖放一边备用。

  • 9.锅中倒入油烧热。

  • 10.把热油淋入碗中。

  • 11.搅拌均匀。

  • 12.最后加入香菜末拌匀既可。

  • 13.成品

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