健康功效
黑米:明目、暖肝、健脾
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
黑豆:健脾、利水、活血
食材用料
黑米1小把相克食物 | 糯米1小把相克食物 |
黑豆1小把相克食物 | 红豆1小把相克食物 |
花生1小把相克食物 | 红枣少量相克食物 |
葡萄干少量 |
黑米杂粮粥的做法
1.准备食材;
2.所有食材淘洗干净后一并放入压力锅内胆中;
3.添入3大碗清水(添加水量根据食材用量和清稠程度调整),盖好锅盖,检查好排气阀,定时压制50-60分钟左右;
4.时间到后记得排气完成再开锅,这是压制好的杂粮粥,豆子已经很软烂,入口即化~
5.这样的一碗杂粮粥,即使没有配菜营养也不单调。