木须柿子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

柿子：润肺、清热解毒、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

木须柿子的做法

• 1.把柿子洗净改刀切片，尖椒切小碎块

• 2.打3一5个鸡蛋

• 3.倒油煎鸡蛋，煎好鸡蛋装盘备用

• 4.把柿子翻炒加入白糖，这样柿子的酸加上白糖的甜，会使口感更如好
  
  

• 5.
  再倒入尖椒沫放入调味料翻炒几下

• 6.再放入煎好的鸡蛋翻炒均匀，使菜入味
  

• 7.即可出锅装盘上桌