健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
银耳一朵相克食物 | 莲子20个相克食物 |
枸杞少许相克食物 | 大枣6颗相克食物 |
冰糖8颗相克食物 | 水没过银耳5厘米 |
冰糖银耳莲子羹的做法
1.银耳,莲子用凉水泡几个小时,洗净,摘碎,取出莲子芯,莲子用小火蒸20分钟。
2.和泡好的银耳入锅一起煮,水开后小火煮30分钟,把泡好的大枣撕碎放进去继续煮30分钟,放枸杞,冰糖,再煮5分钟。
3.闭火继续焖30分钟,凉凉后放入冰箱,过几个小时再吃,冰凉入口,沁人心脾,是解暑养颜的最佳选择。
4.刚来香哈,需要好好学习,做的过程忘拍了,下次一定记住!